Minhotas entre tachos no Lés-a-Lés

As alunas finalistas, Cristiana Pires e Cecília Araújo, do Curso Técnico de Restauração – Cozinha/Pastelaria da Eprami Monção, foram convidadas a apresentar o “Mini hambúrguer de Cordeiro à Monção” no Concept Bar Lés-a-Lés.

 O evento decorreu no passado dia 20 de fevereiro e este foi o  prato que lhes deu o 2º. Lugar no Concurso “ Hotelaria tem talento” da Escola de Hotelaria de Viana do Castelo. Este é um prato inovador e uma interpretação original com produtos locais.